многие россияне сейчас самоизолировались. Но нет худа без добра, теперь появилось много времени научить свою дочь готовить.
Девочек необходимо начинать приучать становиться настоящей хозяйкой на кухне с самого юного возраста, пишет «Волгоградская правда.ру». Сначала учите ее самому простому, например, покажите, как правильно нарезать бутерброды, почистить яйца, помешать уже приготовленный салат, раскатать тесто и т.
Маленькие дети с большой охотой обязательно будут помогать маме. Попробуйте проводить обучение кулинарному искусству в игровой форме. Вот увидите, ваша дочь будет в восторге от чистки яиц наперегонки! Естественно, в таких конкурсах вам усердствовать особо не следует, напротив, лучше всего уступить.
Даже небольшая победа окрылит ваше чадо и вызовет у него еще больший интерес к кухне.
Примерно с семи-восьми лет надо начинать давать более трудные задания. В этом возрасте девочка уже вполне сможет самостоятельно слепить вареники или пельмени.
Стимулируйте вашу маленькую помощницу. Скажите ей, к примеру, что если те же самые пельмени она слепит хорошо, то сможет допоздна смотреть любимые мультфильмы. В школу идти пока все равно не нужно, так что в небольшом нарушении режима не будет ничего страшного.
Ни в коем случае нельзя ругаться и кричать на ребенка, даже если у него совсем ничего не получается. Старание и труд все перетрут, но детская психика уязвима, девочка может так расстроиться, что никогда больше не захочет самостоятельно готовить.
Еще пара советов, которые помогут вам непринужденно добиться успеха в этой непростой задаче.
1. Заранее подумайте обо всем, что вам понадобится для комфортной готовки.
Может быть, пригодится какая-нибудь небольшая скамеечка, на которую ребенок сможет встать на время работы у разделочного стола или плиты. Выделите своему помощнику собственный фартук и, при необходимости, какие-либо еще принадлежности. Так вы утвердите его в мысли, что на кухне он находится наравне с вами, придадите ему больше уверенности.2. Продумайте, что еще может понадобиться ребенку для готовки и рассмотрите это с точки зрения удобства и безопасности. Например, вопрос ножей. Если ребенок уже достаточно взрослый и регулярно принимает участие в процессе приготовления еды, купите ему небольшой персональный ножик.
Делегированные задачи могут быть несколько упрощены. Например, если требуется порезать картофель, то разрезайте картофелины на крупные части перед тем, как передать ребенку. С такими он лучше справится при помощи своего маленького ножика. Если ребенку еще рано пользоваться ножом, то он может помыть или почистить картофель безопасной овощечисткой.