Полезными свойствами обладают все виды капусты. Но польза цветной капусты превосходит пользу, которую несут в себе другие виды этого овоща. В цветной капусте польза представлена в богатом минерально-витаминном составе и широком спектре полезного действия для здоровья человека. Основными свойствами цветной капусты считается большое содержание в ней витамина С, А и В.
Польза цветной капусты даже выше, чем у лимона, так как в капусте витамина С и А больше. Сегодня я предлагаю приготовить эту капусту одним из самых простых способов - запечь в духовке. Капуста по этому рецепту получается очень нежной и ароматной! Приготовление капусты займёт минимум времени!