Кулинария

Тыквенное, конопляное, оливковое: 5 растительных ма...

Публикация от Nova Vera Zeytinyağı (@novaverazeytinyagi) 28 Сен 2020 в 2:49 PDT

Ни для кого не секрет, что ароматное масло способно украсить любое блюдо — от брускетт с вялеными помидорами и базиликом до овощного салата. При этом важно обращать внимание не только на вкус, но и на полезные свойства масла — к сожалению, подсолнечное ими не может похвастаться.

Новости СМИ2

Мы собрали 5 видов богатых полезными микроэлементами растительных масел, среди которых есть как привычное нам оливковое, так и «экстравагантное» конопляное.

## **ОЛИВКОВОЕ МАСЛО**

Масло из оливок имеет по-настоящему уникальный состав: в нем есть и большое количество Омега-3, полезного для работы сердца, и витамин E, и антиоксиданты. Отдавайте предпочтение нерафинированному маслу холодного отжима (extra virgin), которое будет идеально как в составе греческого салата, так и итальянской пасты. Важно — не используйте нерафинированное масло для жарки, так как при нагревании оно теряет свои полезные свойства.

[Масло оливковое Divella](https://goodsbuy.by/redirect/cpa/o/qgcg5z8qf64v1jccz7d7wvd3o...), ~~824 руб.~~, 699 руб., Perekrestok.ru

https://goodsbuy.by/redirect/cpa/o/qgcg5z8qf64v1jccz7d7wvd3ofdvk6s2/?to=https%3A%2F%2Fwww.perekrestok.ru%2Fcatalog%2Fmakarony-krupy-spetsii%2Fmaslo-rastitelnoe%2Fdiv-maslo-ekstra-ver-1l--995752&material=wm-p-chrome-new

[Масло оливковое «Монастырские Оливы»](https://goodsbuy.by/redirect/cpa/o/qfrhg36mdboxwge43u5jlswrk...), 1174 руб., Utkonos.ru

https://goodsbuy.by/redirect/cpa/o/qfrhg36mdboxwge43u5jlswrkdpldaq9/?to=https%3A%2F%2Fwww.utkonos.ru%2Fitem%2F3129701%2Fmaslo-olivkovoe-monastyrskie-olivy-extra-virgin-bio-500ml-steklo&material=wm-p-chrome-new

## **ТЫКВЕННОЕ МАСЛО**

Мы уже рассказывали о полезных свойствах тыквы и советуем поставить на кухонную полку и масло из семян этого осеннего плода. Оно имеет приятный пикантный вкус и является богатым источником омега-6, линолевой и олеиновой кислот, а также витамина E — последний благотворно влияет на красоту кожи, волос и ногтей. Добавляйте как в креп-супы, так и в сезонные салаты.

[Масло тыквенное Gea](https://goodsbuy.by/redirect/cpa/o/qhf8rkjwfhzbs80bpiygs3s1z...), ~~818 руб.~~, 623 руб., Auchan.ru

https://goodsbuy.by/redirect/cpa/o/qhf8rkjwfhzbs80bpiygs3s1zxtqmne2/?to=https%3A%2F%2Fwww.auchan.ru%2Fproduct%2Fmaslo-gea-tykvennoe-nerafinirovannoe-250-ml%2F&material=wm-p-chrome-new

[Масло тыквенное Kotanyi](https://goodsbuy.by/redirect/cpa/o/qgdu8dvyj863rez5tzgrs9by6...), 1207 руб., delivery.metro-cc.ru

https://goodsbuy.by/redirect/cpa/o/qgdu8dvyj863rez5tzgrs9by647cnmd4/?to=https%3A%2F%2Fdelivery.metro-cc.ru%2Fmetro%2Fmaslo-tykviennoie-kotanyi&material=wm-p-chrome-new

## **КОНОПЛЯНОЕ МАСЛО**

Конопляное масло — кладезь минералов, таких как железо, цинк, фосфор и сера, а также олеиновой, линолевой и линоленовой кислот. В его составе можно найти витамины А, B1, B2 и B6, так что смело добавляйте этот суперфуд в смузи, салаты, соусы и прочие любимые блюда.

[Масло конопляное Dial-Export](https://go.skimresources.com?id=159788X1626558&xs=1&...), 802 руб., Fitomarket.ru

https://go.skimresources.com?id=159788X1626558&xs=1&url=https%3A%2F%2Ffitomarket.ru%2Fcatalog%2Fzdorovoe_pitanie%2Fmasla_sousy_i_spetsii%2Fdrugie_masla%2Fmaslo_konoplyanoe_0_25_l_dial_export%2F%3Futm_medium%3Dcpc%26utm_source%3Dgoogle%26utm_campaign%3D%5BADL%5D_%5BG%5D_%5BGMC%5D_%5BDM%5D_MOW_Shopping_Smart_v2%7C1608435730%26utm_term%3D%26utm_content%3Dk50id%7Cpla-294680686006%7Ccid%7C1608435730%7Caid%7C305831357899%7Cgid%7C64887386790%7Cpos%7C%7Csrc%7Cu_%7Cdvc%7Cc%7Creg%7C9047028%7Crin%7C%7C%26k50id%3D64887386790%7Cpla-294680686006%26gclid%3DCjwKCAjwzvX7BRAeEiwAsXExo5mHxyKnEdfgJI_9Snq1_01_V_dRIwuJ-2RpEeklW4p2ndCTOALBWBoC_PYQAvD_BwE

[Масло конопляное «Коноплянка»](https://goodsbuy.by/redirect/cpa/o/qfrhg36mdboxwge43u5jlswrk...), 625 руб., Utkonos.ru

https://goodsbuy.by/redirect/cpa/o/qfrhg36mdboxwge43u5jlswrkdpldaq9/?to=https%3A%2F%2Fwww.utkonos.ru%2Fitem%2F3378595%2Fmaslo-konopljanka-konopljanoe-nerafinirovannoe-pervogo-kholodnogo-otzhima-0-25l%3Futm_medium%3Dcpc%26utm_source%3Dgoogle%26utm_campaign%3DSmart_Shopping_msk%7C7613013559%26utm_term%3D%26utm_content%3Dk50id%7Cpla-293946777986%7Ccid%7C7613013559%7Caid%7C392761325653%7Cgid%7C80893388093%7Cpos%7C%7Csrc%7Cu_%7Cdvc%7Cc%7Creg%7C9047028%7Crin%7C%7C%26k50id%3D80893388093%7Cpla-293946777986%26gclid%3DCjwKCAjwzvX7BRAeEiwAsXExoxlYftzGz0pgRsdndnqGKxqax7_oB5l2uj4GXg_5278iRY5TRcRWxRoC7VkQAvD_BwE&material=wm-p-chrome-new

## **МАСЛО ГРЕЦКОГО ОРЕХА**

Такое масло по праву можно назвать одним из самых ароматных — его добавляют в холодные соусы и даже сладкую выпечку. Имейте в виду, что при нагревании оно немного горчит, поэтому используйте его в блюдах без термической обработки. В составе — омега-6, омега-3, бета-каротин, витамины А, C, K и PP.

[Масло грецкого ореха «Golden Kings of Ukraine»](https://goodsbuy.by/redirect/cpa/o/qgcg5z8qf64v1jccz7d7wvd3o...), 719 руб., Perekrestok.ru

https://goodsbuy.by/redirect/cpa/o/qgcg5z8qf64v1jccz7d7wvd3ofdvk6s2/?to=https%3A%2F%2Fwww.perekrestok.ru%2Fcatalog%2Fmakarony-krupy-spetsii%2Fmaslo-rastitelnoe%2Fgol-kin-of-ukr-maslo-grets-oreh-ner350ml--316008&material=wm-p-chrome-new

[Масло грецкого ореха Spectrum Culinary](https://goodsbuy.by/redirect/cpa/o/qfm4xo6t9q59cw4a9h3y6hvur...), 608 руб., iHerb.com

https://goodsbuy.by/redirect/cpa/o/qfm4xo6t9q59cw4a9h3y6hvurc52j57y/?to=https%3A%2F%2Fru.iherb.com%2Fpr%2FSpectrum-Culinary-Walnut-Oil-Expeller-Pressed-16-fl-oz-473-ml%2F53727&material=wm-p-chrome-new

## **МАСЛО АВОКАДО**

Масло авокадо часто используется в косметологии благодаря своим полезным свойствам — попробуйте его и в составе блюд. Оно содержит олеиновую кислоту, витамин E и лецитин, улучшающий работу мозга и снижающий уровень холестерина в крови. Авокадовое масло особенно рекомендуют использовать в рационе беременным женщинам.

[Масло авокадо Befresh](https://goodsbuy.by/redirect/cpa/o/qgcg5z8qf64v1jccz7d7wvd3o...), ~~689 руб.~~, 499 руб., Perekrestok.ru